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小满

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”

小满是夏季的第二个节气，其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

小满时节祭三神也叫祭三车，三车即为水车、油车、丝车。旧时水车车水排灌视为农村大事，谚云：“小满动三车”，意思是小满农家在水车上供奉祭拜后给农作物追肥、浇水，也是稻田插秧的时节需要田里灌满水。

小满时节食苦菜。 苦菜被誉为“红军菜“、“长征菜”。苦菜也是中国人最早食用的野菜之一，营养丰富，有清热解毒和凉血的功效。

小满时节要注重养生"未病先防"。要增强体质和防止病邪侵害。饮食要以清淡为主，多吃瓜果。小满也是人体的生理活动最旺盛的时候，消耗也多，所以可以多煲汤做药膳，进行适当的补充。

“晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时。”小满过后，盛夏就要来啦，你准备好了吗？